Чем в первую очередь запоминается новогодний стол? Изобилием вкусностей, которые непременно нужно попробовать и оценить. Даже если уже «не лезет», но выглядит так аппетитно, то удержаться просто не возможно. Поэтому очень часто мы вспоминаем новогодние праздники с характерным «уууффф» и долгое время не можем смотреть в сторону еды. А еще в сторону зеркала, потому что формы тела скорректировались съеденными блюдами.
Бывает и того хуже, наше здоровье нас подводит и дает сбой, хотя встретить Новый год и сохранить здоровье не так уж сложно, достаточно соблюдать несложные правила.
Отдых
Ваш организм устал, даже если вы так не считаете. Найдите всего 30 минут, чтобы дать ему отдых – полежите, а еще лучше вздремните – в этом случае вы сможете веселиться до утра.
У вас нет этих 30 минут? Тогда перед тем, как одеваться к празднику, примите контрастный душ. Подобная процедура, которая займет у вас всего 10 минут, взбодрит, придаст сил и свежести, поднимет вам настроение, и вы сможете веселиться всю ночь напролет.
Подготовка к празднику
Редко у кого получается встретить праздник без суеты. Важно успеть убрать дом, перед приходом гостей, сервировать красиво стол, а еще сделать макияж, прическу и переодеться в праздничное платье.То забыли что-нибудь купить, то заранее отварить. Да и процесс приготовления праздничных блюд занимает много времени, а если еще и нет помощников, а время поджимает, то даже поесть некогда. А вот это самая первая ошибка.
Но как бы вы не торопились, обязательно найдите время на завтрак, обед и ужин. Заметьте, на все три приема пищи! Или вы думаете, что если будете есть в течение дня, то праздничная еда в вас не войдет? И не надейтесь на то, что вам вполне хватит того, что вы пробуете блюда перед подачей на стол. Это не питание – в итоге вы сядете за стол с пустым желудком.
Если на полноценное питание времени не нашлось, тогда хотя бы не забывайте перекусить. В противном случае о стройной фигуре можно забыть. После бокала шампанского, вина или чего покрепче, просыпается зверский аппетит, который невозможно контролировать, и он будет требовать восполнения того, что вы ему не додали в течение дня.
Праздничный стол
Давать советы по поводу блюд на новогоднем столе – дело неблагодарное. Ведь каждый готовит исходя из национальных или семейных традиций, а к тому же в этот день многие позволяют себе расслабиться и значит, стол будет ломиться от вкусностей, порой не самых полезных для здоровья. И тем не менее, несколько советов для тех, кто хочет по возможности соблюсти здоровое питание:
- Если рецептура блюда не предусматривает наличие именно майонеза, то лучше замените его натуральным йогуртом или нежирной сметаной. Калорийность блюда значительно снизится, а вкус от замены может даже выиграть.
- Жареные или копченые мясо или рыба очень тяжелая пища. Попробуйте их отварить или запечь в духовке. А чтобы блюдо не проигрывало, а вкус не был пресным, заранее замаринуйте в специях или подавайте с пикантным соусом.
- Для улучшения пищеварения и в помощь вашему желудку поставьте на стол как можно больше свежих овощей и зелени.
- Как правило, закуски, салаты и основное блюдо сами по себе достаточно сытные и калорийные. А поэтому не стоит перегружать желудок еще и сверх калорийным десертом в виде торта или пирожных с кремом. Подберите рецепт на основе фруктов, тем самым вы не создадите дополнительную тяжесть в желудке и облегчите себе возвращение стройных форм после Новогодних праздников.
Питание
Поскольку речь идет о сохранении здоровья, то и советы рассчитаны именно на это. Вам не стоит за праздничным столом есть все, что на нем стоит, как бы этого не хотелось. Вы должны есть что-то однотипное, например, если салаты – то только их, если мясо, тогда только мясные блюда и т.д. При таком выборе питания пищеварительной системе будет легче работать, а значит, у вас больше шансов избежать вздутия живота, изжоги и прочих неприятностей со стороны пищеварительного тракта. Если же удержаться от вкусностей нет никакой возможности, тогда чаще вставайте из-за стола и танцуйте.
Алкоголь
Тот, кто знаком с алкоголем довольно близко, то можно пропустить эти советы, потому что ничего нового вы не услышите. Для всех стальных советы следующие:
Если вы не хотите закончить праздник лицом в салате или рядом с фаянсовым другом, то во время вливания в себя алкогольных напитков следите за тем, чтобы градус оставался один и тот же или повышался.
Шампанское очень ударяет в голову и не терпит вмешательства других жидкостей. Поэтому если вы пьете его в течение праздника, то не стоит ни понижать, ни повышать градус другим алкоголем относительно этого напитка. Это же касается лимонада, морса и соков. Лучший вариант – это простая вода или вода с лимоном.
В случае, если все же , несмотря на все наши советы, как встретить Новый год и сохранить здоровье, вам будет трудно вспомнить, как вы провели Новый год, советуем вспомнить о старых проверенных методах поправки здоровья, таких, как рассол и квашенная капуста.
Источник: http://healthystyle.ucoz.com/
загрузка...